|
Rijst Met Pistachenoten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 uien -
3 eetlepels olijfolie -
1 theelepel kaneelpoeder -
300 gram langkorrel rijst -
1 dl sinaasappelsap -
1 groentenbouillontablet -
3 nectarines -
100 gram gepelde Pistachenoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snipper de ui
in braadpan de olie verhitten
ui met kaneel ca 3 min bakken.
rijst toevoegen en ca 2 min al omscheppend meebakken.
sinaasappelsap, 600 ml water en groentebouillon tabl
toevogen.
geheel aan kook brengen en ca 10 min zachtjes laten koken.
nectarines schillen, pit verwijderen en in blokjes snijden.
nectarines en pistachenootjes door rijst scheppen en -
direct serveren.
lekker met salade van kropsla.
|
|
|